皆さんは、蒸留水を生活の中に取り入れたことがありますか？植物から蒸留水を取り出す方法は何種類かあります。その中で一番一般的な方法が「水蒸気蒸留法」です。 水蒸気蒸留法ができる蒸留器は何リットルも作れる大型の…
生活密着型のアロマセラピー”キッチン蒸留”とは
キッチン蒸留という生活密着型のアロマセラピーをご存知でしょうか？ まだ馴染みがない言葉なのでご存知ない方のほうが多いかもしれません。今回は、この”キッチン蒸留”という療法について紹介…
芳香蒸留水とは？
２０世紀以降、石油から様々な合成のものが産生されるようになったと言われています。周りを見渡しても合成のもので溢れていますね。 生活は便利になりましたが、その一方２０世紀も後半になると、化学物質によるアレルギ…
ローズの蒸留水
（一社）日本アロマ蒸留協会で料理の研究をしております。 中東では、冷蔵庫に芳香蒸留水が普通に入っていてローズの芳香蒸留水（ローズウォーター）は、日本でいう日本酒のように使われているとチャヤマク…